Ogni essere umano lo dovrebbe sapere,
La memoria è il nostro principale dovere,
Invece i libri di storia non insegnano proprio niente
Non fanno che mentire alla povera gente.
Strillerò la verità con tutta la baldanza
Perché so’ donna de panza, donna de sostanza
E non accetto nessuna vile sudditanza.
Basta con tutto questo odio, tutta questa bile
Tutto questo accanimento rosso e febbrile
Ahó, dico a voi, che campate a pane e filosofia,
nutriti di puro spirito e cavalleria.
Mi attaccate perché avete sempre fame,
Ma fatevi ‘na bella ciriola cor salame!
Io so’ donna, madre e patriota
Alla mia nazione ligia e devota.
Volete scoprire le ragioni del tricolore?
Chi ne fu artefice e autore?
Verde pistacchio, rosso ciliegia e bianco crema
Ecco dell’Italia il simbolo e l’emblema.
Per Proust era il tè al tiglio e la maddalena
Per me so’ le pastarelle con l’amarena
Che l’italico orgoglio mi fanno impennare
E brindare alla nostra sovranità alimentare.
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